茨城県行方市 「家族で大豆を育てようinなめがた」に参加してみた（2025年10月）

スーパーマーケットのセイミヤと、茨城県行方市、それから大塚製薬が共同で開催したイベントに参加して来ました。

イベントの名称は、「家族で大豆を育てようinなめがた」です。

このイベントは、全2回のイベントで、今回は2回目のイベントでした。

イベント自体は毎年開催されており、春くらいに応募案内が、スーパーマーケットのセイミヤさんでアナウンスされます。

以前は、大塚製薬の商品を購入して応募でしたが、今年はそれがなく、子供がいる家族限定ですが、応募は自由でした。

抽選に当選すると、第一回目のイベントに参加できます。第一回目のイベントでは、大豆の植え付けを行いました。

大塚製薬では、大豆からできているSOYJOYを販売しているので、大豆の食育に力を入れているようです。

その後、じゃがいもの収穫体験も出来、収穫したじゃがいもは、お持ち帰りができる、とてもお得なイベントでした。

そして今回参加したのは、秋に実施される2回目のイベントです。

今回は、春に植えた大豆の収穫です。

しかし、今年の猛暑や雨が少なかった影響で、収穫にはまだ早いということで、この時は収穫できませんでした。

後で収穫して、送ってくれるということで、楽しみにしています。

ただそれだと収穫体験が出来ないので、量は少ないのですが、急遽植えた枝豆の収穫をさせていただきました。

その後、さつまいもの収穫体験を行いました。

行方市は、さつまいもの産地として有名です。

この時は、一人7株まで収穫して良いということで、家族で参加なので、皆さん10kg以上、お持ち帰りができました。

太っ腹です。

最後に、サイミヤさんが用意してくれたお弁当を食べて、終了となりました。

しかも大塚製薬のお土産まで、いただきました。

これはお得で楽しめて、更に子供の勉強になるイベントでした。

家に帰った後、さつまいもは天日で半日ほど乾燥させて、ダンボールに入れて保管しました。

一ヶ月ほど貯蔵すると、甘さが増すそうです。

強制的に糖化を進行させるには、野菜室で1週間保管すれば良いとのことです。

糖化がすめば、料理をしたいです。