親も子供も、4月になって新生活が始まりました。
何かと環境が変わり、週末にどっと疲れが来てしまいます。
なのでここは、サクッと外食することにしました。
すかいらーくホールディングス（3197）の株主優待を使っていなかったことから、バーミヤンに行こうとしていたのですが、子供が寿司がいいということで、急遽、回転寿司に行くことにしました。
選んだのはかっぱ寿司です。
予約なしでの来店です。
時刻は6時30分頃でしたが、すでに満席で3組待ちでした。
最近のかっぱ寿司は、フロアを1人でまわしていることが多く、人手不足を感じます。
テーブルが空いても、片付けまで手がまわらないことから、お客の回転が悪くなっています。
更に、待ち時間も長くなる悪循環です。
20分程待って、テーブルにつくことができました。
そして最近のかっぱ寿司のメニューには、なんと、おにぎりがあります。
意外に美味しいのと安いので、とりあえず、家族分注文です。
回転寿司は、お米の価格上昇や、物価上昇を受けて、どんどんシャリが小さくなってしまいました。
そんな中、おすしに比べておにぎりはボリューム感があり、満足感が高いです。
更にそれを、平日は安く提供することで、需要を取り込もうとしているのだと思います。
面白い戦略です。
もう少し認知されれば、お客が増えるかもしれませんね。
おにぎりの後は、各自好きなものを注文です。
食べ終わり、今回も子供が一番多く食べていました。
支払は、かっぱ寿司の新聞広告に付いていたクーポンと、コロワイド（7616）の株主優待ポイントを使いました。
かっぱ寿司は、コロワイドを親会社としているので、コロワイドの株主優待が利用できます。
しかしかっぱ寿司は、人手不足対策でセルフレジを導入していますが、まだ十分でない気がします。
私達家族のように、クーポンを使ったり、株主優待を使うと、セルフレジが使えなかったりします。
一人でフロアをまわしている店員さんに手間を取らせてしまいました。
申し訳ないです。
そこが残念ポイントですね。
もう少し、対策が必要かもと思いました。
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